Tortilla a la Francesa

From Recidemia
Revision as of 16:00, 11 July 2012 by RealRecipes (talk | contribs) (Text replace - "Directions" to "Procedures")
(diff) ← Older revision | Latest revision (diff) | Newer revision → (diff)
Jump to: navigation, search


Description

Ingredients

  • 6 huevos
  • 100 gramos de jamón
  • sal
  • aceite c/n

Procedures

  1. En un bols batir los huevos, agregarle el jamón cortado bien chiquito y una pizca de sal.
  2. Poner aceite (poco) en una sartén antiadherente y agregar la mezcla de huevos, ir enrollando a medida que se cocina, pero debe quedar más bien húmeda (evitar que se seque).